Apéritifs
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La belle Soubrette (S.R. au Piment d'Espelette)
Uniquement fabriqué à partir d'arômes naturels, les fruits sont dans la bouche : agrumes et fruits rouges. Très bon équilibre avec le sucre juste au minimum, finale riche et ample
€15'00 TTC
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La P'tite Fessée (S.B. Pêche)
Cette nouvelle recette à base de vin blanc est une déclinaison de la classique avec des tonalités de fruits d'hiver. L'orange est plus présente et donne une longueur en bouche.
€15'00 TTC
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Au Bonheur des Dames
Nouvelle recette au vin rosé pour compléter la gamme des sangrias. Avec sa touche de pamplemousse elle vous rafraîchit le palais et vous apporte les saveurs ensoleillées.
€15'00 TTC
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La Polissone
Retrouvez dans cet apéritif toutes les saveurs d'un vin de Pêche... fruité et peut sucré avec son goût d'amande et de noyaux de Pêche.
€15'00 TTC
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Nuit de Folies
Le premier nez est caractéristique du fruit. Le vin blanc fruité s'accommode bien et équilibre en bouche le sucre et l'acidité du fruit exotique.
€15'00 TTC
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Miches de la Bergère (Melon)
En bouche on a la sensation de prendre une cuillère de melon au porto. Parfaitement équilibré, il est rafraîchissant avec un apport aromatique persistant en bouche.
€15'00 TTC
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Apéritif du Pêcheur
Surprenant par son Bleu Lagon mais aussi par ses notes fruitées, fraîches et finement acidulées... son goût rafraîchissant n'a pas de comparaison. Parfait avec les fruits de mers.
€15'00 TTC
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Apéritif au Génépi
Notre apéritif se positionne comme un "kir" au génépi. La plante apporte son arôme caractéristique à l'assemblage mais reste plus discret que dans la liqueur.
€15'00 TTC
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La Turlutte au Chocolat
Premier nez très fruité : on retrouve les arômes de la poire bien mûre avec le fond gourmand de la poire belle-Hélène.
€15'00 TTC
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La Turlutte du Pêcheur
Apéritif d'été ,qui vous transporte dans les îles ! peu sucré, il convient autant aux femmes qu'aux hommes.
€15'00 TTC
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La Galipette
Souvenir de fraises au vin rouge et au sucre et parfum incomparable du jus restant au fond du saladier.
€15'00 TTC
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Apéritif du Pirate
L’apéritif du pirate rappelle les anciennes bouteilles embarquées sur les navires...Ce n'est pas un apéritif de Matelot
€15'00 TTC
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Apéritif R.T.T.
Remet Tes Tongs ou Remet Ta Tournée...La sensation acidulée du citron vert explose en bouche. C'est un apéritif qui doit se boire très frais.
€15'00 TTC
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Le Gratte - Cul
Son arôme rappel ces apéritifs d’avant guerre dont on voit encore des vieux panneaux publicitaires métalliques sur les murs des maisons de bord de route
€15'00 TTC
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Élixir du coquin (Hypocras)
Hippocrate, premier médecin grec inventa un remède contre les maladies nerveuses, l’époque médiévale en fit un apéritif à base de cannelle et d’épices.
€15'00 TTC
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Les Coucougnettes
L’apéritif final est le fruit d'un assemblage d’un vin de cépages nobles et de la macération de figue naturelle séchée.
€15'00 TTC